Кафа сушене смрзавањем - редовна кафа
Прво, различите методе производње
Кафа сушене смрзавањем је направљена технологијом замрзавања . Производна метода је да се течна кафа стави у комору за сушење смрзавања, хладите и замрзне га у чврсту страницу, а затим уздиже водену пару у вакуумским условима .
Тренутно је уобичајена инстант кафа на тржишту и очистити пасуљ за кафу, а затим печен и мљепиш чист зрна кафе, а затим их издвојите у концентрацију вакуумског кафе, и на крају је прскајте екстракт кафе . добијени екстракт кафе . инстант кафа се може брзо растворити у топлој води и издржљивији се у топлој води и издржљивији. .
Друго, укус је другачији
Кафа сушена смрзавањем има блажег укуса и боље одржава арому саме кафе . такође може задржати топлотну супстанцу у храни и држати разне компоненте да буду уништене . брз и потпуни опоравак након додавања воде после додавања воде .
Међутим, општи поступак сушења инстант кофеина резултира недовољним укусом и укусом . Много хранљивих састојака такође је склон алергијским реакцијама са високим температурама, хемијска структура је уништена, а хемијска структура је уништена, а хемијска структура је уништена и исхрана.
Резиме разлика:
1. Кафа сушена је тренутна кафа добијена смрзавањем течних производа и уклањањем леда сублимацијом; Општа кафа је напитак направљен од печеног пасуља за кафу, а главно је пиће популарно у свету заједно са какао и чајем .
2. Кафа сушена замрзавање боље задржава оригинални укус кафе . због своје лабаве и порозне унутрашње структуре, брзина растварања је брза . то је тренутна кафа која је погодна за мерење, а концентрација добијених напитка може се лако контролисати; Генерално, тешко је контролисати брзину екстракције кафе ., снага кафе не може се тачно загарантовати .}
3. Површина кафе замрзана је глатка, облик је цртице завршен, а укус је чист . пружа погодност за људе који су непријатни да пију код куће, путују, канцеларијом и топлом водом и имају широке перспективе на тржишту; Општа кафа може диуретичка, подстицати централни нервни систем и респираторни систем, повећава крвне судове, повећати брзину откуцаја срца, јача строже мишиће и ублажава умор и умор мишића .
